土豆片炒午餐肉
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皋瞳孔中的迷雾
这道土豆片炒午餐肉是一道老少皆宜的家庭菜,配以西红柿--诱人、可口,还有保健功能(男人防前列腺炎:嘻嘻)!喜欢吃辣的可加几个,色香味俱佳。
时间: 10分钟内
食材
土豆
250g
午餐肉
250g
西红柿
200g
油
适量
盐
适量
小葱
2根
蒜
2瓣
步骤
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1. 土豆刮皮、切片,午餐肉切片,西红柿切瓣,蒜切片,小葱切段。
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2. 锅中倒油,油热先将午餐肉炒一下。
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3. 加入蒜、葱炒香,盛出。
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4. 锅中倒油,油热倒入土豆片,翻炒后加水煮几分钟,至土豆面熟。
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5. 水收干,加入西红柿,至西红柿出水,倒入炒好的午餐肉,加盐、翻炒混合,即可出锅。
小贴士
1、土豆一定要煮面,不喜太酸可少加西红柿----简单、易学。
2、喜欢吃辣椒,配以2个,颜色更佳。
2、喜欢吃辣椒,配以2个,颜色更佳。
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