牛肉香芹肉饼
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拙脊斜硕踪
昨天中午给儿子包饺子剩下的肉馅,今早正好做些肉饼,全方位营养哦!就是包制肉饼的技术不是很好,下次会努力的,欢迎品尝。
时间: 10分钟内
食材
牛肉香芹肉馅
200g
面粉
200g
香油
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材,在加入适量葱花和香油拌匀。
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2. 面团要用沸水和好,在醒面10分钟以上,然后将面团揪成大小均匀的小面团。
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3. 擀成大饼状,在如图,切好。
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4. 均匀的将肉馅抹匀。
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5. 叠好后按压扁。
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6. 炒锅抹匀食用油,放入肉饼烙制。
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7. 至两面起嘎即可。
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8. 打算装饰一下在拍,但是宝贝等不急要开吃了。
小贴士
控制火候。
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