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菜脯海蛎煎
1.5万热度
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梁怜蕊故
爱吃海蛎
这不又为家人送上了菜脯海蛎
加了菜脯后口感上更奇妙了
送上给亲们也尝一下
时间: 10分钟内
食材
海蛎
300g
鸡蛋
3个
菜脯
80g
薯粉
3勺
步骤
  • 1. 备薯粉,鸡蛋,菜脯及海蛎。
  • 2. 鸡蛋打散,加菜脯末及三匙薯粉。
  • 3. 拌至无干粉状态。
  • 4. 加入海蛎微拌。
  • 5. 热锅加油,入海蛎蛋糊,煎至单面凝固。
  • 6. 翻面煎至另一面凝固微黄既可。
  • 7. 出锅切片既可完成菜脯海蛎煎。
小贴士
用菜脯来提其口感与其味,记得菜脯是带咸,因些这道菜脯海蛎是不用加细盐得哦。
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