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韭菜涨鸡蛋
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晁盖distinguish
韭菜涨鸡蛋 ,我很喜欢的一道菜,具有补肾、解毒功效。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
4个
适量
适量
豉油
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净备用
  • 2. 切碎
  • 3. 放入碗中打入鸡蛋,放少许盐
  • 4. 锅内放油倒入韭菜蛋糊
  • 5. 煎至两面收干
  • 6. 放适量水倒入豉油烧开
小贴士
豉油本身是咸的,放少许盐就可以
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