韭菜涨鸡蛋
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晁盖distinguish
韭菜涨鸡蛋 ,我很喜欢的一道菜,具有补肾、解毒功效。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
150g
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
豉油
适量
步骤
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1. 韭菜洗净备用
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2. 切碎
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3. 放入碗中打入鸡蛋,放少许盐
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4. 锅内放油倒入韭菜蛋糊
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5. 煎至两面收干
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6. 放适量水倒入豉油烧开
小贴士
豉油本身是咸的,放少许盐就可以