香菇肉饼
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扯不断的撕扯李
香菇可有效的降低血脂，增强人体免疫力，从而有效的提高人的体质。因此，它被医学界推崇为“保健食品”。也有人将其称为“功能性食品”。加上猪肉泥，煎成饼，真是太香啦。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
香菇
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
白糖
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇提前泡发 -
2. 猪肉、香菇和葱一起剁碎。
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3. 剁好的肉
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4. 调入适量盐、油、生抽、生粉、白糖、胡椒粉和香油拌匀。
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5. 取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。
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6. 锅中放入油烧热，将肉饼放入。
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7. 一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。
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8. 出锅就可以吃啦
小贴士
也可以依自己口味调调料
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