奶香松脆饼
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cautious上下
很久没吃面食了,下午腹中空虚随即动手自制奶香小饼,有枣香哦,喜欢的亲们可以试试哦。
时间: 10分钟内
食材
面粉
300g
鸡蛋
2个
牛奶
250ml
油
适量
小苏打
5g
步骤
-
1. 面粉放入盆内弄均匀不要有疙瘩
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2. 鸡蛋打入盆内,打散
-
3. 放入早餐奶和小苏打搅拌均匀
-
4. 将搅拌均匀的蛋液放入面粉和面,和好的面团醒20分钟
-
5. 将醒好的面擀成新型,用干枣制作笑脸的眼睛和嘴巴
-
6. 锅内放入油,将心形笑脸冰两面煎黄
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7. 装盘即可
小贴士
1.面不能和的太软,不好成型
2.尽量将面擀的薄一些,做出的饼饼会很脆
3.和面用早餐奶是为了加点甜味,喜欢吃甜的可自行放糖
4.煎饼时不可用急旺火,易糊
5.用干枣做眼睛和嘴有浓浓的枣香
2.尽量将面擀的薄一些,做出的饼饼会很脆
3.和面用早餐奶是为了加点甜味,喜欢吃甜的可自行放糖
4.煎饼时不可用急旺火,易糊
5.用干枣做眼睛和嘴有浓浓的枣香
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