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蚝油鸡翅
1.3万热度
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秋风的记忆冬桃
鸡翅怎么做都是大爱,用蚝油烧的味道更鲜美,放了干辣椒,有一点辣辣的感觉,太好吃了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
蚝油
适量
适量
干辣椒
适量
生姜
适量
适量
适量
酱油
适量
白糖
适量
适量
步骤
  • 1. 鸡翅放烧开的水里焯一下
  • 2. 洗净用刀划几下
  • 3. 开小火放入鸡翅煎一下
  • 4. 一面煎好,翻另一面
  • 5. 煎好后的鸡翅拨到旁边,炒香葱姜蒜辣椒
  • 6. 放入蚝油和酱油
  • 7. 加水
  • 8. 大火烧开,放盐,转小火
  • 9. 收汁出锅
小贴士
鸡翅煎的时候小火煎。
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