煎肉饼
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绰溉塘车涸
好久没试过煎肉饼了,手痒痒的就下厨了,好简单的,大家有空也可以试一下喔!
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
白砂糖
适量
葱
适量
步骤
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1. 选把肉绞碎打烂备用
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2. 加入各种调料,
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3. 用刮刀拌均匀
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4. 做好形状,放入油锅,煎至两边金黄色
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5. 煎好先过滤油,就可以上盘了。
小贴士
煎时要看好火,不要焦了,每个大小要均匀,油要滤干。
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