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煎牛扒
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惊鸿照影来关
最近爱上了牛扒,宝贝也很爱吃,买的是腌好的牛扒,特方便,想吃的时候解冻,煎一下就可以了,适合我这种上班一族的懒人,哈哈!
时间: 10分钟内
食材
牛扒
1块
黄油
适量
黑椒配料
适量
西红柿
适量
步骤
  • 1. 将牛扒拿出来解冻,备用。
  • 2. 准备好意粉。
  • 3. 将意粉放锅里煮软,大约20分钟左右。
  • 4. 过冷水,沥干水分,备用。
  • 5. 准备好调料包,用温水浸泡好黑椒酱料包。
  • 6. 锅里加热,放入黄油块,待油温7成热时放入牛扒。
  • 7. 反复翻动两三次即可(我不喜欢吃生的,所以都煎至全熟,口感还是一样的好哦)。
  • 8. 简单吧!美味的牛扒就做好啦!
  • 9. 淋上泡热好的的黑椒酱汁,放上煮好的意粉,配上西红柿,营养又美味哦!
  • 10. 肉质嫩滑,味道鲜美!精致的晚餐就这么简单!
小贴士
1、这是买腌好的牛扒,制作简单方便。
2、煎牛扒前先要将牛扒完全解冻,待肉质松软时再煎。
3、煎牛扒的时候可根据自己的喜好控制好时间,我是七成熟也吃不了的,所以都煎至全熟,看不到血水为好,哈哈!
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