香煎牛扒
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凹臣遣徘守
香煎牛扒口感细腻多汁,肉香味美,让人欲罢不能
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
150g
油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
白糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 先将牛肉切块,用刀背捶松
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2. 放酱油,胡椒粉,白糖,花生油,料酒,姜腌制,,放上葱结,冰箱冷藏6小时
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3. 热油锅小火煎牛扒1分钟至两面熟
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4. 煎一个鸡蛋
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5. 将牛扒摆盘,浇上蚝油
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6. 营养丰富香煎牛扒完成
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