土豆饼
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/99/d4/1471584_720.jpg?ver=1)
3万热度
194收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
赐凭粕老挥
在小摊上吃到过一种土豆饼,土豆切成丝跟面粉一起炸成天妇罗一样,回来就自己做起来了。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
100g
红薯
1个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 红薯细细的切成丝,加盐抓一抓,让红薯软一点
-
2. 加入面粉和鸡蛋、水,搅拌
-
3. 把鸡蛋和面粉、水先另外拌成糊糊再加入红薯会更方便制作
-
4. 锅里加油,煎至两面焦黄。如果是放进油锅里用炸的会更好,红薯会软一点。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
可以先把红薯煮软再放进面糊了,这样子做出来的饼会更香甜软糯。
-
热门菜谱
-
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
山银花菊花茶
872收藏194.2万热度