菊花饼
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秋天南山都愵不
香香甜甜的菊花饼,好看又好吃,制作很成功,味道甜美
食材
面粉
100g
牛奶
100g
鸡蛋
2个
白糖
30g
酵母
10g
黄油
40g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黄油,面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,酵母准备好
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2. 面粉中加入牛奶,水,和面
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3. 醒20分钟
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4. 黄油融化和白糖放入容器
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5. 搅拌均匀
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6. 然后团成圆球
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7. 面团一块
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8. 擀饼
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9. 包入馅料
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10. 包好,按扁
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11. 油刀在四周划出几刀
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12. 将每个开口向上翻,成菊花状
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13. 放入烤盘
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14. 刷上鸡蛋液
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15. 烤箱烤制20分钟,即可
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烤箱温度180度,上下层加热
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