土豆鸡蛋饼
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惊恐fantastic
我也从来没有做过这样的煎饼，刚好这锅非常给力。煎任何东西都是一流，这是自己第一次做这样的感觉还挺好吃的，这样的做法完全感觉不到一点鸡蛋的腥味了。留下的只是葱香味。爱吃土豆的亲们。这真的是一个好方法！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
面粉
3勺
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 鸡蛋磕容器里。
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3. 土豆和胡萝卜去皮后用工具擦成丝。
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4. 葱切花备好。
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5. 鸡蛋里面加入孜然粉和胡椒粉，适量的盐。
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6. 加入胡萝卜丝和土豆丝。
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7. 加入三勺面粉，搅拌均匀。
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8. 加入葱花搅拌均匀待用。
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9. 坐锅烧热火红点消失后放少量的油。
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10. 把土豆鸡蛋糊放下去。厚薄按自己决定。
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11. 煎至金黄后就摇晃一下锅轻轻翻一面。
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12. 两边金黄后即可食用。
小贴士
如果想要薄一点的话加入锅里的时候只需要放少许即可。