糯米酿豆腐
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朗瓜兆诒诰
这是我们过年才做的菜菜,不知道有什么意思,反正平常比较少人做,好久没有吃了,买一点材料回来自己动手做,一起都是妈妈坐的,不知道自己做的味道会不会一样呢?
时间: 10-30分钟
食材
正方形油豆腐
7个
糯米
200g
猪肉
150g
葱花
100g
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 材料,糯米提前泡好
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2. 猪肉剁好,葱花切好,糯米泡好西干净的
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3. 加上适量的盐
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4. 蚝油
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5. 搅拌均匀
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6. 取一个油豆腐,开一个小口
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7. 装上搅拌好的猪肉糯米,酿好
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8. 一个个酿好
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9. 上锅隔水蒸15分钟即可
小贴士
一般的比例是糯米多的,我这个没有拿粘好,猪肉多了
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