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香甜糯米酿炸豆腐
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曾深爱过convert
酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴,也是我家爱吃的家常菜,酿肉可根椐食材做出不同美味,不同款式的酿肉,各家有各家的方法,方法不同,味道也不一样。今天做的是用猪肉,糯米酿油豆腐,香糯好吃。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
350克
糯米
500克
油豆腐
400克
适量
红枣
适量
白糖
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 备好的糯米淘洗后用清水泡半发 红枣去核,肉切丁,香葱切末。
  • 2. 泡好的糯米倒出多余的水,拌进肉,红枣,香葱,白糖,少许盐。
  • 3. 不喜欢吃咸甜味的可不放盐, 取油豆腐撕口,酿进拌好的糯米,如图。
  • 4. 如图
  • 5. 酿好的酿豆腐
  • 6. 酿好的酿豆腐放进电压锅里蒸熟蒸糯。
  • 7. 尝尝好香糯
小贴士
糯米先用清水泡发
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