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木耳蒸肉片
1.4万热度
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水蜜桃
猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
96g
猪里脊肉
171g
适量
适量
鸡粉
适量
生粉
适量
麻油
适量
砂糖
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 食材:浸泡好的木耳。
  • 2. 食材:猪里脊肉。
  • 3. 将里脊肉洗净,切片。
  • 4. 倒入适量的蚝油。
  • 5. 放入适量的鸡粉。
  • 6. 放入适量的食盐。
  • 7. 放入适量的砂糖。
  • 8. 放入适量的胡椒粉。
  • 9. 拌匀。
  • 10. 放入适量的生粉。
  • 11. 倒入适量的粟米油。
  • 12. 拌匀,倒入适量的麻油。
  • 13. 拌匀,腌制30分钟。
  • 14. 将洗净的木耳铺在盘子上,再将肉片均匀地铺在木耳上。
  • 15. 炒锅注入适量的清水,放入蒸架。
  • 16. 大火煮开。
  • 17. 放入盘子。
  • 18. 盖锅盖,大火蒸20分钟。
  • 19. 时间到,揭盖,关火,拿出盘子。
  • 20. 上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
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