南瓜蒸米粉排骨
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撒娇hit
排骨含有蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10%--30%,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
350g
南瓜
320g
油
适量
盐
适量
粘米粉
80g
蒸肉粉
20g
生抽
适量
精盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 原料
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2. 放入盐、花生油、料酒淹1小时
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3. 南瓜切块装碟
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4. 倒入肉米粉
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5. 排骨裹上米粉装入南瓜碟上锅蒸熟即可
小贴士
南瓜表面撒 些盐
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