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营养蛋羹
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思虑fitness
这几天儿子早上一直不怎么吃东西,每次吃都是吃一两口就闭嘴了。愁死了,今天给他蒸了个鸡蛋羹,加了点酱油,想不到咕咕地就吃完了。
时间: 10分钟内
食材
笨鸡蛋
3个
适量
适量
味极鲜
适量
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 鸡蛋打入碗中放油盐
  • 3. 用筷子打发按蛋液的比例1:1的比例加入清水搅拌均匀
  • 4. 锅内放水烧开放入蛋液盖盖蒸五分钟关火焖十分钟
  • 5. 开盖用筷子划开滴几滴味极鲜即可
小贴士
酱油只为提鲜,不用放很多。蒸鸡蛋不宜蒸久,五分钟即可。
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