清汤小馄饨
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Mars呆萌
这个菜本为没想发上来的。因为一个做的时候实在不好拍。不过老公说反正没事就拍拍吧，算了，还是听他的吧。味道很鲜美很清淡哦！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
馄饨皮
200g
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
小黄瓜
1根
胡萝卜
半根
步骤
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1. 将绞好的肉 及黑木耳 黄瓜 胡萝卜剁到一起 -
2. 顺时针搅拌。如果太稠的话 加点水，搅到看不到水为止
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3. 包馄饨。一只手挑馅，一只手拿馄饨皮一抓 一个小馄饨就好了
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4. 包好的馄饨
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5. 锅里放水，水开后 进馄饨去煮。煮到馄饨浮起来 再开一次水就可以了出锅了
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6. 碗里放蒜苗碎，盐，和一点鸡精。
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7. 煮好的馄饨捞到碗里就好了
小贴士
肉馅里加点水 使劲搅可使馅比较筋道