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枸杞鸡蛋甜酒
3.2万热度
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spiral任性
周末回家的时候老妈就发她朋友送了她一大瓶甜酒
说是让我煮来吃,看甜不甜好不好喝
一喝这个甜酒我就想到我坐月子时,那时我喝的甜酒还真的不是很多,所以现在每次老妈都让我吃
时间: 10-30分钟
食材
甜酒
1碗
鸡蛋
2个
冰糖
适量
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 鸡蛋打成蛋液
  • 3. 摊成蛋饼切成丝
  • 4. 锅里加入油烧热加入姜末爆香一下
  • 5. 倒入甜酒
  • 6. 加入1碗水
  • 7. 加入冰糖
  • 8. 煮沸后加入蛋
  • 9. 加入枸杞煮几分钟就可
  • 10. 美味的枸杞鸡蛋甜酒
小贴士
1.鸡蛋不一定要摊成蛋饼,可以直接煎成荷包蛋的
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