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水煮花生-----快速洗干净鲜花生的窍门
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近视ruthless
鲜花生很难清洗,每次都要费好多水才能把沾在上面的泥沙冲洗干净,现在我来告诉大家一个快速洗花生的方法,将沾满泥土的花生里撒上一些面粉,用手搓揉一下,花生上沾着的泥沙很快就洗掉了,反复冲洗两次就好了,
食材
花生
1000g
适量
八角
适量
红椒干
适量
花椒
适量
草果
适量
面粉
适量
步骤
  • 1. 新鲜的沾满泥土的花生
  • 2. 准备一些面粉
  • 3. 将面粉倒入沾满泥的花生上
  • 4. 用手搓揉一下,花生上沾着的泥沙很快就洗掉了,反复冲洗两次就好了,
  • 5. 配料可以多放入因为花生不容易入味
  • 6. 锅内放水加上下面配料和洗净的花生一起煮,煮开后转中火加两勺盐继续煮,
  • 7. 煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖,这样可以让花生更好的入味,也可省火哦,煮好的花生装盘可以吃啦
小贴士
煮十分钟后关火焖上几分钟就揭开锅盖,这样可以让花生更好的入味,也可省火哦
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