盐水煮虾（快速去除虾肠的方法）
10.6万热度
783收藏
收藏
|
waggon紧张
昨天去市场看到虾鲜活的很一蹦老高的,赶紧买了些回来,本来想做其他口味的,后来一想这么鲜活,用白水煮下肯定特鲜,原汁原味,去泥肠的方法是用牙签挑的,自已也试了下,有几条让我扯断了,这样做保存了虾的完整,挺好的方法呢,
时间: 10分钟内
食材
虾
500g
葱
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
-
1. 新鲜的活虾 -
2. 用牙签刺进虾的尾部第二节
-
3. 拉出泥肠
-
4. 锅内放水,将去除泥肠的虾放入锅内
-
5. 煮开后放葱姜和盐,
-
6. 煮的时间不能太长,不用盖盖子，锅开一两分钟后捞出即可
小贴士
虾很容易煮熟，冷水下锅后不用盖盖子煮开后一两分钟出锅即可，不可要防止不要让虾跳出锅外来
煮好的虾要吧蘸调料一起吃。
煮好的虾要吧蘸调料一起吃。
-
这道菜的其他做法
-
一盘有内涵的红烧鹌鹑蛋（内附快速剥鹌鹑蛋的方法）
30收藏10.2万热度 -
快速剥玉米粒的方法
14收藏12.2万热度 -
日式南瓜红豆包（附快手炒红豆馅的方法）
23收藏12.8万热度 -
山楂排骨（附去山楂核的方法）
48收藏9.5万热度 -
圣诞巧克力纸杯蛋糕（让成品超好看的方法）
55收藏9万热度
相关菜谱
-
川味江油肥肠（附洗肥肠的方法）
小米椒哩11.7万热度33收藏 -
盐水煮虾
白衣影眠梦笑香7.7万热度14收藏 -
水煮花生-----快速洗干净鲜花生的窍门
近视ruthless3.8万热度151收藏 -
超级入味的肉末长豆角、肉末蒜苔（附快速安全切长豆角和蒜苔的方法）
squeeze小樱11.6万热度37收藏 -
葡萄干蜜豆丹麦面包（引鉴他人出手膜方法）
leaflet善良10.2万热度99收藏 -
清蒸海蛎子（蒸不老的方法）海鲜大餐直播菜单
仙人球31.4万热度25收藏 -
懒人版芒果冰淇淋（附冰淇淋皮制作方法）
单恋10.8万热度62收藏 -
麻辣水煮鱼（附超详细步骤及图片）
钭震博筹10.2万热度85收藏