麻辣面筋
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斗勤烦每挠
面筋给人的错觉是豆制品,其实是面团洗面后得到的呢
而且面筋的口感超好的,软软的
而且面筋的口感超好的,软软的
时间: 10分钟内
食材
面筋
250g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
老干妈
适量
步骤
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1. 准备一根面筋和两颗辣椒
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2. 将辣椒切丝
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3. 将面筋用手撕成条状
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4. 热锅冷油,放一勺老干妈熬香
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5. 然后将面筋倒入锅中煸炒均匀
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6. 然后将青椒也放入锅中炒熟,撒盐出锅即可
小贴士
只有将老干妈熬香了,这样才能入味,面筋才嫩滑
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