宫廷桃酥
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之之之之-
尝试过好几种桃酥的做法，他们或复杂，或味道不够好，偶然发现的这个版本的桃酥做法，可以说是史上最简单味道最好吃的咯，大家快来学学吧~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
100g
核桃
30g
白砂糖
50g
植物油
55g
打泡粉
1/4小勺
小苏打
1/8小勺
步骤
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1. 原料准备好~ -
2. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中
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3. 混合均匀
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4. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀并过筛
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5. 把核桃放进食品袋，用擀面棍碾碎
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6. 将核桃碎倒入面粉中
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7. 混合成均匀的面团
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8. 取一小块面团，搓成小圆球，再按扁，摆在烤盘上，表面再刷一层鸡蛋液
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9. 放入烤箱中层，180度，约15分钟，烤到表面金黄色即可
小贴士
如果核桃是生的，最好事先用烤箱180度烤7-8分钟，烤出香味，再碾碎，另外核桃的量最好就控制在30g左右，如果多了面粉团可不好揉呢。
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