酸奶芝士蛋糕
3.4万热度
189收藏
收藏
|
含容笑语浅酌
蛋糕的做法很多，这款是充满酸奶香气有着浓郁芝士口味的蛋糕，甜而不腻，非常适合全家食用。
食材
鸡蛋
3个
面粉
100g
奶油奶酪
30g
白砂糖
80g
步骤
-
1. 奶油奶酪室温软化 -
2. 加入酸奶，搅拌均匀
-
3. 鸡蛋将蛋黄分离出来
-
4. 加蛋黄打散，加入酸奶芝士糊拌匀后，筛入面粉拌匀
-
5. 蛋清分次加入白砂糖打至干性发泡，将面糊与蛋清拌匀倒入模具，烤箱预热，165度烤30分钟至表面金黄即可
小贴士
1.如果对牛奶蛋白过敏，建议不要食用，因为奶油奶酪中的蛋白会让部分人有过敏反应
2.虽然好豆网说标准菜谱鸡蛋要写个，但是我还是要强调一下，3个鸡蛋的重量约150g，太大或太小的鸡蛋会影响面糊的浓稠度，对新手制作蛋糕带来一定的麻烦
2.虽然好豆网说标准菜谱鸡蛋要写个，但是我还是要强调一下，3个鸡蛋的重量约150g，太大或太小的鸡蛋会影响面糊的浓稠度，对新手制作蛋糕带来一定的麻烦
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度
相关菜谱
-
冻酸奶芝士蛋糕
夜思insight8.3万热度8收藏 -
酸奶芝士蛋糕
乄续约这一段情常8.5万热度726收藏 -
香甜轻盈入口即化，柴犬酸奶芝士蛋糕
秋风的记忆冬桃8.8万热度32收藏 -
酸奶芝士蛋糕
好帅8.1万热度42收藏 -
健康低卡 | 豆腐酸奶芝士蛋糕
性感bandit11.6万热度62收藏 -
酸奶芝士蛋糕
Suodl7.9万热度10收藏 -
酸奶芝士蛋糕
调皮gear1.1万热度196收藏 -
酸奶芝士蛋糕
periodical企鹅3万热度102收藏