桂香芝士蔓越莓面包
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冷血哥雁雪
在自己不会做面包之前，真是不怎么吃外面的面包，觉得那面包的口感或味道都不是我的味，要买最多也就买个粗粮包之类的，现在自己会做面包了，完全颠覆了对面包的看法，真是超级喜欢的呢，不仅是我，也带动了全家爱上了面包！
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
黄油
20g
盐
3g
糖粉
40g
鸡蛋
1个
奶粉
15g
牛奶
120g
酵母
5g
马苏里拉芝士
适量
甜沙拉酱
适量
海苔
适量
蔓越莓
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 将糖，盐，牛奶，鸡蛋，奶粉，高粉，酵母倒入面包桶启动和面程序，用后油法倒入黄油至面团至扩展阶段即可。 -
2. 取出面团放温暖处发酵。
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3. 发至二倍大即可。
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4. 取出排气分成六份搓圆醒15分钟。
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5. 取其中一个先铺上糖桂花，然后撒上蔓越莓，然后至上而下卷起。
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6. 放入烤盘放温暖处发酵。
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7. 发至二倍大时，挤上甜沙拉酱，然后再撒上马苏里拉芝士碎，再撒上海苔碎送入已经预热的烤箱中层180度烤15分钟即可。
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8. 取出面包放在烤网上晾凉，趁热吃也是相当好吃呢！（首先胃要好哦）
小贴士
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整；
牛奶不要一次全加入，要看面粉的吸水性，慢慢加入。
牛奶不要一次全加入，要看面粉的吸水性，慢慢加入。
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