糖炒栗子
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咨袄竿嫉吕
中秋前后栗子下来了，前两天逛超市看到卖新鲜板栗，个大饱满价实惠，就买了一些，用烤箱烤一下，比外面卖的糖炒栗子还好吃，又安全卫生，真是太棒了！
时间: 1-2小时
食材
板栗
900g
油
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 新鲜板栗放水盆里用两手使劲搓洗干净，换清水泡一会儿（烤好后皮肉分离哦）后取出 -
2. 用刀子在鼓起一面划开
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3. 取一干净盆，把栗子倒进去，倒两小勺油，晃动让栗子沾满油
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4. 摆入烤盘
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5. 烤箱200度预热，放入烤盘烤20分钟
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6. 盆里放两勺糖，加一点水让糖溶化
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7. 栗子趁热倒入糖水，晃动让栗子沾满糖水
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8. 摆入烤盘，剩余糖水刷到栗子上
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9. 烤箱200度继续烤10分钟左右即可
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10. 烤好了，香甜可口
小贴士
切口时千万要小心哦，别切到手了。