糖炒栗子
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早起搬砖了
现在正是栗子收获的时节,走在路上总是不时的飘来阵阵糖炒栗子的香气,看着那颗颗饱满的栗子实在太没有抵抗力啦,不过外面买的好贵哦,还不一定新鲜,有时间还是在家自己做吧,没有烤箱?没问题的
时间: 10-30分钟
食材
栗子
800g
油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 栗子洗净,控干水分
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2. 电饼铛放入少量的油,一小勺足够,放入栗子,盖盖烤约5分钟
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3. 白砂糖适量
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4. 用少量水融化
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5. 待栗子开口后
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6. 下入糖水中滚一下
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7. 继续放回电饼铛内烤
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8. 约5分钟后,香喷喷的糖炒栗子就做好啦
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9. 香啊
小贴士
1 用电饼铛做栗子最好选个头比较小的栗子品种,这样受热更加均匀也容易熟
2 剩余的糖水可以直接撒入电饼铛内,这样糖利用的更加充分
2 剩余的糖水可以直接撒入电饼铛内,这样糖利用的更加充分