做吐司需要将面团揉至完全扩展阶段，所以吓退了不少人。但现在我基本上每周都要做一次，因为吐司保存时间较长，吃的方式又很多样。无论是放在多士炉里烤一下，或是直接切片蘸着果酱吃，都非常方便。很适合忙碌的上班族呢。
也有人觉得吐司的味道比较单调，感觉就是普通的白面包。其实不然。我们可以充分动用家里的各种原材料，做出各式口味的吐司哟。比如这次，我做的就是有丰富内馅的豆沙吐司。不用蘸果酱也十分美味。