青椒蘑菇
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historian愤怒
老公就爱吃菌菇类的，去超市逛一看挺便宜的，就顺便买了一点回来。用青椒炒了吃味道挺好的。多吃菌菇能防治很多种病，主要防癌抗癌的。
时间: 10分钟内
食材
平菇
300g
青椒
2个
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
酱油
适量
花椒
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 平菇一把，青椒两个，只拍了一个。 -
2. 平菇洗净。
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3. 然后在开水中焯水。
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4. 然后捞出挤水备用。
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5. 青椒清洗干净，切条，怕辣泡水清洗。
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6. 炒锅爆香花椒葱姜，加入青椒翻炒。
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7. 然后加入平菇翻炒。
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8. 加入精盐，味极鲜酱油和酱油适量。
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9. 翻炒均匀即可。
小贴士
因为平菇焯水容易炒。
菌菇类一定要炒熟了才能吃。
菌菇类一定要炒熟了才能吃。