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烩肉炒饭
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潮淤男弦仍
炒饭是儿子特爱吃的,也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。
这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱,就让炒饭的口感顿时不一样起来,还未出锅,小宇已经闻香而来了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
青椒
适量
洋葱丁
适量
杂蔬粒
适量
肉丝
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 米饭一碗
  • 2. 肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时
  • 3. 蒜剁末,洋葱切末
  • 4. 热锅冷油爆香蒜末和洋葱末
  • 5. 加入腌制过的肉丝翻炒变色
  • 6. 加入杂蔬粒继续翻炒
  • 7. 加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐
  • 8. 炒匀就可以出锅了
小贴士
1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感;
2、也可以用培根代替肉丝,那样也别有一番风味;
3、青椒容易熟,不要太早放入。
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