烩肉炒饭
1.4万热度
115收藏
收藏
|
潮淤男弦仍
炒饭是儿子特爱吃的，也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。
这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱，就让炒饭的口感顿时不一样起来，还未出锅，小宇已经闻香而来了。
这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱，就让炒饭的口感顿时不一样起来，还未出锅，小宇已经闻香而来了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
青椒
适量
洋葱丁
适量
杂蔬粒
适量
肉丝
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 米饭一碗 -
2. 肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时
-
3. 蒜剁末，洋葱切末
-
4. 热锅冷油爆香蒜末和洋葱末
-
5. 加入腌制过的肉丝翻炒变色
-
6. 加入杂蔬粒继续翻炒
-
7. 加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐
-
8. 炒匀就可以出锅了
小贴士
1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感；
2、也可以用培根代替肉丝，那样也别有一番风味；
3、青椒容易熟，不要太早放入。
2、也可以用培根代替肉丝，那样也别有一番风味；
3、青椒容易熟，不要太早放入。