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营养面条
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暨人醒梦亦碎
晚上只有自己一人吃饭,所以随便做了点面条。呵呵,把家里能放的东西都放上了。味道很不错哦。应该营养充足了吧。
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
1勺
适量
火腿肠
1根
苋菜
30g
鸡蛋
2个
西红柿
2个
鸡精
1/2勺
步骤
  • 1. 准备材料:西红柿、苋菜、火腿肠、鸡蛋(将西红柿和苋菜清洗干净)
  • 2. 火腿肠切丁备用,西红柿切成小块。
  • 3. 油锅预热,打入鸡蛋。炒熟即可
  • 4. 炒好的鸡蛋
  • 5. 再次放适量油,倒入西红柿和火腿肠
  • 6. 待西红柿炒出汤汁,倒入炒好的鸡蛋,翻炒一分钟
  • 7. 倒入适量清水
  • 8. 准备面条
  • 9. 待锅开倒入适量面条。加入适量盐,鸡精
  • 10. 倒入洗净的苋菜。煮一至两分钟即可。
小贴士
1、炒鸡蛋时,不要炒老,要大火迅速翻炒,凝固后立刻盛出。

2、这道面条,不需要加入酱油等调料。
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