【手工美食】蜂蜜海绵蛋糕
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漝超像熊猫熊
现在有了烤箱，不用再为早餐发愁。制作一款淡淡蜂蜜香气的海绵蛋糕，加配一杯牛奶或咖啡。一天好生活从此开始。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
细砂糖
100g
鸡蛋
4个
玉米油
35g
蜂蜜
25g
步骤
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1. 食材准备 -
2. 按照配方要求，将食材称重。
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3. 鸡蛋打散，倒入蜂蜜，搅拌均匀
-
4. 开始用，搅拌器，打至蛋液。打蛋盆坐入温水中。
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5. 依次加入糖，蛋液打发。
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6. 打发至粘稠，但芜湖滴落痕迹不易，消失为止。
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7. 倒入玉米油，用刮刀快速拌均匀
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8. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。
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9. 将拌好的蛋糕糊倒入盘中
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10. 放入预热好的烤箱中层170度，25分钟。 温度根据自家的烤箱调节。
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11. 出炉后立刻倒在晒网上脱模，晾干后切块
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12. 美味的蜂蜜蛋糕，就可以使用了。
小贴士
蜂蜜的选择根据自己的喜好，没有特别要求。
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