全蛋面
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若梅霏琅咫天涯
用面条机来做全蛋面，营养健康，美味！口感非常滑！
食材
中筋面粉
500g
鸡蛋
2只
盐
适量
防粘拌粉
适量
步骤
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1. 500克面粉，1至2只鸡蛋。 -
2. 加少量水将所有材料混合，水的份量要仅仅够混合所有材料就成，不要太多，面团不要粘手为宜！
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3. 将面团切成四份，取一份，根据自己喜欢的口感分别由1到6档压成薄片。一般压到4档都OK了！
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4. 再切成面条!中间记得加多些拌粉！防粘！
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5. 用衣架吊起风干。
小贴士
水不要加太多，仅够面粉成团就可以了！
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