奶粉酸奶
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映岚纷泪雨
今天尝试用奶粉来做酸奶,想不到口感相较于牛奶发酵的更香甜,带着一般奶香味道。一下子就喜欢上了这种做法,味道真的很棒!而且做法超简单,一看就会。
时间: 1-2小时
食材
奶粉
150克(能立多幼儿配方奶粉)
乳酸菌
1克
温水
550克
白砂糖
40克
步骤
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1. 准备好材料
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2. 把需要用到的容器用热水消毒后晾干备用
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3. 取能立多幼儿配方奶粉150克加入温水中搅拌均匀
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4. 再加入白糖搅拌均匀
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5. 再加入乳酸菌粉搅拌均匀
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6. 倒入杯中,盖上盖子
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7. 放入烤箱,启动发酵程序,默认40度,时间为9小时,如果不是智能烤箱,可把时间调为长开,等9小时后再关了
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8. 成品图
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9. 图二
小贴士
1、这个方法同样适合于酸奶机。没有烤箱可以酸奶机、面包机。2、选用宝宝常喝的有机奶粉(能立多奶粉),有熟悉的味道,更适合宝宝的口味!
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