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肉末炸酱面
1.2万热度
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冷冷banquet
对于上班族早餐真的不知道吃什么好,如果时间紧张,来一份炸酱面也是不错的选择五花肉、洋葱、胡萝卜等食材都可以头天晚上准备好放冰箱,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
200g
洋葱
适量
胡萝卜
适量
郫县豆瓣酱
1勺
甜面酱
2勺
步骤
  • 1. 将所有材料切小丁备用
  • 2. 肉切细丁,也可以直接买超市的肉末
  • 3. 热锅下肉丁炒熟
  • 4. 加入洋葱丁,胡萝卜丁炒软,加入两种酱翻炒后加水,烤干水即可
  • 5. 另起锅加水煮开,下面条煮熟,捞出凉开水拔一下,盛碗
  • 6. 加入肉末酱,再盛碗面条汤。一顿快餐大功告成
小贴士
挺简单的,没啥技巧
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