香芒木糠布丁
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秋天南山都愵不
做这个甜品是用来安慰偶未能去澳门的遗憾，看着HOTO上各式澳门特色小食，偶那个恨啊。唉，暂时去不了，那就自己动手吧，也不知道正不正宗，好吃就是硬道理啊~^0^
食材
鲜奶油
250ml
消化饼
50g
芒果粒
50g
步骤
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1. 把消化饼用手扳碎，后用擀面杖把面捣开。 -
2. 饼碎过筛待用
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3. 先在模具低上铺上一层饼碎，压实。
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4. 再抹上一层芒果粒奶油，如此反复数次，顶层为饼碎，入冰箱两小时后脱模即可。
小贴士
饼碎一定要过筛，这样口感才细滑