炸香蕉
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饶香云队
炸香蕉口感香甜，外脆里嫩，十分好吃。我家里没有面包糠，就把半个过夜的馒头弄成渣，效果和面包糖是一样的哦。这个也是在网上看到的。
时间: 10分钟内
食材
香蕉
2根
鸡蛋
1个
油
适量
馒头
半个
步骤
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1. 半个馒头搓成粉末代替面包糠 -
2. 蛋打在碗内，搅和均匀
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3. 香蕉二根去皮
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4. 切成片状
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5. 锅内倒入油，烧热
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6. 香蕉放在碗里沾上一层蛋液
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7. 再放入馒头渣里滚一下
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8. 把香蕉放入烧热的油锅
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9. 小火慢慢炸至表面金黄
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10. 捞起沥干油，趁热食用。
小贴士
1.如果用馒头做面包糠，馒头一夜在冰箱里过夜色，不然弄不成粉状
2.炸香蕉的时候油温不要太高，很容易糊的。
2.炸香蕉的时候油温不要太高，很容易糊的。