酥炸香蕉
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近视ruthless
家里买的香蕉已经熟透了，如果再不吃就要烂掉了。作为吃货一枚，随便浪费食物可不是我的风格。果断做了炸香蕉，外酥里嫩，非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
香蕉
2根
油
适量
面粉
适量
红薯淀粉
适量
鸡蛋
1枚
步骤
-
1. 原料。 -
2. 香蕉切段，取3个碗，分别放蛋液，面粉，红薯淀粉。
-
3. 按顺序先裹面粉，再蘸蛋液，后裹红薯淀粉。
-
4. 用中大火炸10秒左右，把表皮炸黄就行。
-
5. 炸好的样子。
小贴士
炸好的香蕉可以蘸番茄酱，非常好吃。
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