酥炸香蕉
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帽子
这个风味独特的甜品小吃，做法简单，裹入鸡蛋液和面包糠炸制的香蕉，外皮酥脆内里绵软香甜，是一道很受孩子们喜欢的甜品小吃。
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
4根
鸡蛋
1个
面包糠
150g
油
适量
步骤
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1. 挑选熟透的香蕉去皮切段。 -
2. 将鸡蛋磕入碗里搅散。
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3. 香蕉蘸上蛋液。
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4. 再裹上面包糠，依次做好全部香蕉段。
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5. 锅内倒油烧至六成热后转小火。
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6. 轻轻下入香蕉段，煎至表面金黄色后用漏勺捞出控干油分。
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7. 装盘即可食用。
小贴士
无
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