小花饼干
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胥青烟离歌
这款饼干的造型做起来还很费时间的呢~可惜的是有点烤糊了，而且做的时候是晚上了，所以光线拍出来也不是很满意~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
145g
牛奶
40g
奶粉
15g
鸡蛋液
15g
黄油
35g
糖粉
40g
可可粉
1小勺
抹茶粉
1小勺
步骤
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1. 黄油切成小块后放在碗里 -
2. 放进微波炉加热融化成液态
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3. 在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶
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4. 再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀
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5. 用手揉成一个光滑的面团
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6. 将面团纷成3份，其中2份的里面分别加入可可粉、抹茶粉，揉成光滑的面团
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7. 将原色的面皮擀成长方形，咖啡色的搓成圆柱
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8. 用原色的面皮卷一圈，搓成小圆柱形
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9. 在切成均匀的小段
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10. 翻过来，整理捏圆，切面朝上，拼成花型
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11. 中间用了绿色的面团点缀下
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12. 用原色的面团搓出圆柱作为花杆
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13. ,放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右
小贴士
烤箱的温度都不太相同，注意观察，表面上微微的黄色就可以关火了
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