红豆重乳酪
4.3万热度
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保飞翮邑
奶酪的醇香裹住蜜红豆的甜香，让味蕾绽放，就算在夏天，想要美味的时候，纵容一下又何妨~~
食材
奶油奶酪
166g
蜜红豆
90g
原味酸奶
50g
无盐黄油
17g
全蛋
83g
糖
25g
低粉
21g
融化黄油
适量
步骤
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1. 1、奶油奶酪用微波炉中档叮2分钟左右，用刮刀拌匀； -
2. 2、加入砂糖，拌至溶解；
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3. 3、分次加入已大三的蛋液，拌匀；
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4. 4、加入酸奶，拌匀；
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5. 5、加入融化的黄油，拌匀；
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6. 6、筛入低粉，拌匀；
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7. 7、放入蜜豆，拌匀；
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8. 8、模子涂油撒粉，倒入蛋糕糊，预热烤箱170度，烤15分钟；再转160度，烤20分钟左右。
小贴士
蜜豆很容易沉底，加入后要拌匀，建议剩余一点等最后再加。