茶树菇炖猪蹄
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leaflet善良
这样炖的猪蹄很香很好吃
食材
猪蹄
850克
干茶树菇
适量
生花生米
适量
生抽
适量
盐
1勺
冰糖
3颗
姜片
3片
小葱
1颗
步骤
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1. 猪蹄洗干净放入锅里煮开捞出 -
2. 茶树菇泡软
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3. 捞出的猪蹄用冷水冲下
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4. 锅里放油，放入冰糖化开再倒入猪蹄炒上色
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5. 加盐，生抽，姜片
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6. 翻炒后再倒入适量的水煮开
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7. 加入泡软的茶树菇和花生
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8. 最后倒入电压力锅里炖35分钟左右
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9. 出锅放点小葱即可
小贴士
无