您的位置: 首页>菜谱分类>自制豆沙馅
自制豆沙馅
1.7万热度
137收藏
半盏茶茉莉花
看到别人做的馅料特别喜欢,自己也想试试看,主要是自己做的放心,没有放防腐剂什么的,吃起来放些,而且随时都自己做上一些,制作方法也很简单,用来做酥饼或者小点心,面包之类的都可以用上。
食材
红豆
500g
适量
白砂糖
100g
步骤
  • 1. 红豆提前2小时泡发。
  • 2. 放入电压力锅中煮上15分钟。放水量高出红豆2CM即可。
  • 3. 将煮好的红豆放入筛豆浆或者面粉的筛子中。
  • 4. 用勺子按压,直到红豆剩下些豆皮。
  • 5. 筛好的红豆傻,还是水水的糊糊。
  • 6. 锅中放入适量的油,倒入豆沙糊,大火翻炒。
  • 7. 放入白砂糖,继续翻炒。
  • 8. 待豆沙变的粘稠后,改小火继续翻炒,注意不要糊锅。
小贴士
煮红豆的水可以少放些,这样炒起来耗时也少,也没那么费力。
这道菜的其他做法

自制豆沙馅

110收藏
3.9万热度

自制豆沙馅

169收藏
5万热度

自制豆沙馅

715收藏
6.8万热度

自制豆沙馅

10收藏
11万热度

自制豆沙馅

50收藏
8万热度
热门菜谱

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

洋葱炒香肠

22收藏
251.2万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度
相关菜谱