细红豆沙
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小梦泯灭无言钱浭
做包馅我喜欢粗一点的红豆沙，但做酥饼馅的话就得要细一些了，所以还是要准备些细红豆沙，随时做随时能拿到材料
食材
红豆
300g
冰片糖
100g
玉米油
适量
清水
适量
步骤
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1. 红豆洗净泡4小时以上 -
2. 加入冰片糖和适量水
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3. 用电高压锅煮20分钟
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4. 煮好的红豆沙用料理机打细腻
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5. 打好的红豆沙放到不沾锅
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6. 加玉米油小火炒
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7. 炒至水分红豆成团即可
小贴士
炒红豆不用炒太干，稍微成团即可，放凉了水分蒸发之后就能做馅了
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