核桃仁一口酥
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清風挽離人初真
好多宝宝不喜欢吃核桃,没关系,教你一款宝宝爱吃的核桃仁一口酥,宝宝一定会爱上它
食材
黄油
60克
蛋黄液
1个
核桃仁
60克
低筋面粉
85克
糖粉
45克
蛋黄刷表面
适量
步骤
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1. 核桃仁放入料理机,打碎
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2. 黄油室温软化,加糖粉
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3. 电动打蛋器打发至蓬松发白
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4. 加入蛋黄,打匀
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5. 筛入低筋面粉,翻拌均匀
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6. 加入核桃碎,翻拌均匀,揉成面团
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7. 包保鲜膜,冷藏30分钟
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8. 取出来,分成每个十克的小圆球
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9. 手指按一下
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10. 刷蛋黄液
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11. 烤箱160度,烤20分钟左右
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12. 成品图
小贴士
核桃仁可以换成自己喜欢的坚果
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