自制枣泥
2万热度
179收藏
收藏
|
蓬霏琅咫天涯
特别喜欢吃红枣 , 喜欢枣泥面包 ,枣泥酥饼点心,红枣含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。 红枣还可以补血养血。家里面常备着红枣,而且是各种的枣。实在太多了,妈妈买的,二姨买的都让我好好补血。每天3个枣居然让我脱贫啦。
时间: 10-30分钟
食材
大枣
300g
油
适量
红糖
适量
步骤
-
1. 将大枣洗干净去核。
-
2. 上锅蒸15分钟。蒸到枣泥软烂。
-
3. 红枣放入料理机中。
-
4. 红枣放入料理机中加少许水,打成泥,水量不要太多料理机能转动就行
-
5. 打好的枣泥。
-
6. 炒锅放适量的油。
-
7. 放入打好的枣泥,小火翻炒,加入适量红糖炒匀。一直不停的翻炒,炒到十分粘稠为止。
-
8. 成到碗里面,可以做面包,点心用。
小贴士
红枣可以选择蒸或者水煮,水煮放的水快要没过红枣就可以,用料理机就可以不用去皮了,水量加的也用太多,以能转动料理机就好了,红枣要小火翻炒,枣泥稀的炒的时间就要长,最好选用不粘锅,红糖的量视个人甜度添加,也可以加白糖。
-
这道菜的其他做法
-
自制枣泥
131收藏9.1万热度 -
自制枣泥馅
198收藏8.2万热度 -
自制枣泥
19收藏7.4万热度 -
完全不用加糖的—自制枣泥馅
76收藏9.2万热度 -
自制枣泥馅
182收藏1.4万热度