自制枣泥
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吃五花肉了吗
枣泥是为了烘焙甜点而制作的,我就是用煮和碾压的方法,自制了这款枣泥,简单,就是费点时间。自己做的无任何添加剂,要尽快吃完哦。
时间: 1-2小时
食材
红枣
160g
糕粉
适量
步骤
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1. 准备好红枣。
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2. 洗净,用水泡一天。
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3. 用厨房剪,去核。
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4. 红枣肉放入锅里,再倒入适量的水。(不要放太多的水)
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5. 开锅后用小火煮,煮烂,汁收干。
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6. 煮好的红枣倒入碗里。
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7. 趁热把红枣碾压成泥。
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8. 放入糕粉。
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9. 搅拌均匀即可。
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10. 来个造型,OK
小贴士
煮红枣的汁一定要收干。红枣很甜,不用放糖了。红枣皮有营养,我没有去皮。
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