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自制花生酱
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婉丽gangster
一个人的天空格外睛朗
自由自在
可以不顾一切四仰八叉的午休
不用担心晚上失眠的痛苦
一觉醒来
突然想起婆婆给了一兜剥了皮的花生
我一向对除板栗外的干果没兴趣
再不处理就坏了
半小时就得的好酱做起来吧
食材
去皮熟花生
400g
黄油
30g
橄榄油
20g
5g
25g
步骤
  • 1. 食材如图。
  • 2. 花生一次性倒入料理机。
  • 3. 开2档,中间不断的搅拌。
  • 4. 黄油隔水融化和橄榄油分次少量添加。
  • 5. 油多放就稀,反之稠,按自己喜好。放入密封罐,随吃随取。
小贴士
如果没有熟花生需要在烤盘烘烤15分钟并且去皮。如果没有橄榄油或黄油可以用熟的花生油代替,方法是把花生油加热晾凉使用。大概可以制作300克的酱。
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