煎鱼肉饼
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灸哑谎祭缴
无
时间: 10-30分钟
食材
大头鱼尾
500g
瘦肉
150g
葱
3根
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮,然后和瘦肉,葱一起放入料理机打成糊状,打得越烂越好
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2. 放入盐,酱油,
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3. 顺时针搅拌均匀
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4. 起油锅把鱼肉糊分别放去煎,要尽快翻面煎
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5. 尽快翻面,然后用锅铲压扁,如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了
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6. Q弹Q弹的,很香很好吃
小贴士
无